hmms 1、鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個、紅棗3個、枸杞少許、薑片、大蔥段，料酒、鹽、雞精。
2、鴿子洗淨，放入滾水裏麵，加點料酒，去血，撈出，洗淨。
3、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時。
4、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。
5、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。
6、小火燉20分鍾，放入山藥，再燉到山藥酥了，加鹽和雞精調味即可。
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯係刪除！本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。
1、鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個、紅棗3個、枸杞少許、薑片、大蔥段，料酒、鹽、雞精。
2、鴿子洗淨，放入滾水裏麵，加點料酒，去血，撈出，洗淨。
3、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時。
4、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼。
5、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳。
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